Absolvējusi Latvijas Medicīnas akadēmijas Medicīnas fakultāti 1997. gadā, iegūstot ārsta grādu.
2000. gadā absolvējusi rezidentūras kursu LU Pēcdiploma apmācības institūtā laboratorijas ārsta specialitātē, 2000. gadā iegūts laboratorijas ārsta sertifikāts.
Neauglības ārstēšanas sfērā kā embrioloģe strādā kopš 2008. gada.
Eiropas Cilvēka reproduktoloģijas un embrioloģijas asociācijas (ESHRE) biedre.
Regulāri papildina zināšanas un pilnveido iemaņas embrioloģijas un medicīniskās laboratorijas zinātnes jomā, apmeklējot vietējās un starptautiskās konferences, seminārus, praktisko apmācību seminārus, kā arī iegūstot informāciju no jaunākās speciālās literatūras, pētījumiem un tālmācības kursiem.
Vineta Aukone 2019. gadā ieguva Eiropas Cilvēka reproduktoloģijas un embrioloģijas asociācijas (ESHRE) seniora embriologa sertifikātu.
